和風パスタの美味しさ

最近和風パスタにはまっています。自分で作れるのはたらこスパゲティーぐらいですが、市販のソースにあった野沢菜や梅を使ったパスタがすごく美味しかったので、週に2,3度作って食べています。特に野沢菜の市販ソースにスパゲティーをからめた後に、ブルーチーズを上にのせて電子レンジで溶かすとすごく美味しいのです。そんなにカロリーが低いものではないので、食べ過ぎは良くないのですが、今までほとんど食べていなかった和風パスタがこんなに美味しいなんてびっくりです。
自分でも作れるようになりたいので、野沢菜や梅はだいたい家にあるものなので、今度挑戦してみたいと思います。外食でも和風パスタをたくさん食べて、美味しいものを作れるように研究したいと思います。